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Erythorbic Acid,异抗坏血酸,货号:AZ104752,品牌:Seebio
货期:现货
分子量:176.12
分子式:C6H8O6
结构式:OCC(O)C1OC(=O)C(O)=C1O
Erythorbic Acid (D-(-)-Isoascorbic acid) 是一种食品添加剂,主要用于肉类、家禽和软饮料中,由不同来源的糖 (如甜菜、甘蔗和玉米) 制成。