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L-Glutamic acid monosodium salt,谷氨酸单钠盐,货号:AZ103200,品牌:Seebio
货期:现货
分子量:169.11
分子式:C5H8NO4·Na
结构式:[Na+].N[C@@H](CCC(O)=O)C([O-])=O
L-Glutamic acid monosodium salt (MSG) 作为兴奋性氨基酸神经递质,是谷氨酸盐受体所有亚型的激动剂,对多巴胺从神经末梢释放的过程有激动作用。