产品分类
(S)-Malic acid
- 中文名称：L-苹果酸
- CAS NO.：97-67-6
- 品牌名称：Seebio
- 品牌货号：AZ099193
- 产品级别：99.86%，10 mM (in DMSO)
- 包装规格：1mL
- 保存：常温，有效期
- 本店售价：178.00
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产品介绍
(S)-Malic acid,L-苹果酸,货号:AZ099193,品牌:Seebio
货期：现货
分子量：134.09
分子式：C4H6O5
结构式：[C@H](CC(O)=O)(C(O)=O)O
(S)-Malic acid ((S)-2-Hydroxysuccinic acid) 是天然存在的二羧酸，是水果酸甜味的来源，常用作食品添加剂。