产品分类
Isosteviol
- 中文名称：异甜菊醇
- CAS NO.：27975-19-5
- 品牌名称：Seebio
- 品牌货号：AZ095776
- 产品级别：99.97%，10 mM (in DMSO)
- 包装规格：1mL
- 保存：常温，有效期
- 本店售价：162.00
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产品介绍
Isosteviol,异甜菊醇,货号:AZ095776,品牌:Seebio
货期：现货
分子量：318.45
分子式：C20H30O3
结构式：C[C@]12[C@]3([C@@]4(C[C@](C)(CC3)C(=O)C4)CC[C@@]1([C@@](C(O)=O)(C)CCC2)[H])[H]
Isosteviol ((-)-Isosteviol) 是一种常见的天然甜味剂，属于四环二萜糖苷，是甜菊糖苷通过酸催化水解产生的。它抑制 DNA 聚合酶和 DNA 拓扑异构酶，具有抗菌、抗癌和抗结核作用。