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α-Amylase,α-淀粉酶,货号:AZ092615,品牌:Seebio
货期:现货分子量:分子式:结构式:
α-Amylase 是一种能够催化淀粉中 α-1,4-糖苷键水解的水解酶,使淀粉产生葡萄糖、麦芽糖等产物。