产品分类
Glucose oxidase
- 中文名称：葡萄糖氧化酶
- CAS NO.：9001-37-0
- 品牌名称：Seebio
- 品牌货号：AZ074220
- 包装规格：25mg
- 保存：常温，有效期
- 本店售价：1,990.00
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产品介绍
Glucose oxidase,葡萄糖氧化酶,货号:AZ074220,品牌:Seebio
货期：现货
分子量：
分子式：
结构式：
Glucose oxidase 是从真菌黑曲霉中提取的酶，是食品工业中一种重要的工业用酶， 广泛用于葡萄酒、啤酒、果汁、奶粉等食品脱氧、面粉改良、防止食品褐变等方面。Glucose oxidase 具有抗氧化和潜在的抗癌活性。