产品分类
Sucrose octaacetate
- 中文名称：蔗糖八乙酸酯
- CAS NO.：126-14-7
- 品牌名称：Seebio
- 品牌货号：AZ020775
- 产品级别：99.73%
- 包装规格：100mg
- 保存：常温，有效期
- 本店售价：136.00
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产品介绍
Sucrose octaacetate,蔗糖八乙酸酯,货号:AZ020775,品牌:Seebio
货期：现货
分子量：678.59
分子式：C28H38O19
结构式：CC(=O)OC[C@H]1O[C@@](COC(C)=O)(O[C@H]2O[C@H](COC(C)=O)[C@@H](OC(C)=O)[C@H](OC(C)=O)[C@H]2OC(C)=O)[C@@H](OC(C)=O)[C@@H]1OC(C)=O
Sucrose octaacetate 是蔗糖的乙酰化衍生物，具有强烈的苦味，可用作苦味替代品。它可用作食品添加剂，还可用作粘合剂和增塑剂。它也֮疂坴疂 鋌畾膉痃