细胞裂解酶 Kitalase

生化学用 for Biochemistry

制造商：FUJIFILM Wako Pure Chemical Corporation（富士胶片和光）

储存条件：冷藏（干冰运输）

CAS RN® : 9025-37-0

本品是一种以β-1,3-葡聚糖酶为主要活性的溶菌酶，可溶解真菌。研究发现，本品除β-1,3-葡聚糖酶活性外，还具有蛋白酶、半纤维素酶、果胶酶和淀粉酶活性。

用于裂解丝状真菌及酵母菌的细胞壁及细胞膜，以制备对应的原生质体。

外观：浅褐色~褐色粉末

来源：Rhizoctonia solani（立枯丝核菌）

活性：内切β-1,3-葡聚糖酶活性：请见产品标签

活性单位定义：以凝胶多糖（Curdlan）为基质，在pH 5.0、37°C下，催化凝胶多糖每分钟释放相当于1μmol葡萄糖的游离可溶性糖的酶活性定义为1 unit。

溶解度：可溶于pH为5.0的缓冲液。